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仅限30份!均安大厨免费请你食“功夫菜”

山水均安
2024-11-16


要将简单的食材制作成超级美味

往往只需要中国功夫

后厨方寸间

便是均安大厨的功夫展示场

其中翘楚不得不数

侨城人家·园林食府

(文末有宠粉福利!)


(点击视频看更多)





侨城人家·园林食府

位于国家AAA级旅游景区

以国际功夫巨星李小龙故事为特色打造的

顺德均安李小龙乐园内



免费参观李小龙纪念馆

与净高12米的李小龙铜像近距离合影

十数款生态有机时令菜品上新

……

 你还不快来试下?


 

 沉浸式享受岭南庭院景观和园林式餐位设计

一同品味人文“功夫”和厨艺“功夫”

结合而成的均安“真功夫”

解锁夏日新“食”尚



 招牌必点,道道经典

均安煎鱼饼

鱼饼色泽金黄诱人,外皮微酥而内里鲜嫩多汁,爽滑弹牙,轻轻咬下,鱼肉的鲜美与调料的巧妙融合在口中绽放,层次分明,回味无穷,每一口都是对味蕾的极致诱惑。



顺德拆鱼羹

拆鱼羹是特色顺德菜之一,也是均安流传近百年的传统名菜,完全具备顺德菜的精髓——清、鲜、爽、嫩。羹汤色泽温润如玉,清澈见底中透露出丝丝鱼肉的细腻与温柔。每一勺舀起,都是满满的鱼香与鲜甜,鱼肉被精心拆解成丝,与清甜的羹汤完美融合,口感细腻滑嫩。


酱烧金钱肚

经典回归!夹起一片送入口中,先是酱香的浓郁冲击着味蕾,随后是金钱肚本身的鲜美与嚼劲,两者交织在一起,形成了一种难以言喻的美妙体验,是餐桌上不可或缺的经典美味!


夏日炎炎,不时不食


凤巢火鸭丝

凤巢火鸭丝有其独特的烹饪工艺,使得火鸭丝外酥里嫩,口感层次分明。火鸭丝色泽红亮诱人,细碎的鸭肉丝在口中轻轻化开,先是感受到外层微微的酥脆,紧接着便是鸭肉本身的醇厚与鲜美,肉质细腻而不柴,香气四溢。



紫苏焗明虾

采用传统与创新相结合的烹饪方式,将紫苏叶与明虾一同焗制,让紫苏的香气逐渐渗透到明虾的每一寸肉质中,与明虾的鲜美相互交融,形成了一种令人陶醉的独特风味紫苏的香气紧紧包裹着明虾,焗制出的鲜美让人欲罢不能,每一口都是对海鲜的深情告白!


 

避风塘玉菌

由经典避风塘风味与珍稀玉菌交织的味觉盛宴,一道融合传统与创新,自然与匠心的佳肴。精选自深山密林中的珍稀玉菌,以匠心独运的手法,将避风塘的香辣酥脆与玉菌的清新高雅完美融合。每一口都是对食材本味的极致追求,既有避风塘的热烈奔放,又不失玉菌的温婉细腻。



沙蒜汁踏杜阮瓜

夏日清热必备,沙蒜的独特香气与凉瓜的苦后回甘交织,清新降火,为身体带来一丝丝凉意!



脆叶芥菜虾球

芥菜的脆爽遇上鲜嫩虾球,外酥里嫩,层次分明,每一口都是对海鲜爱好者的极致宠溺!

 

 # 寻味攻略 

营业时间:周一至周日,08:30-14:00,17:30-21:00

订座电话:0757-25508899

店铺地址:均安镇李小龙乐园武林广场内

 

 # 本期福利送上 

转发“山水均安”或者“顺德李小龙乐园”公众号活动推文至朋友圈,集满28个赞前30名到店消费的顾客可凭截图免费获得由侨城人家·园林食府提供的一道免费菜品,送完即止。

注意事项:

1、每人仅有一次兑换机会,仅限晚市堂食兑换。

2、免费菜品三选一:均安煎鱼饼、顺德拆鱼羹、凤巢火鸭丝。

(活动福利最终解释权归侨城人家·园林食府)


来源:均安宣办

山水均安微信编辑小组

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